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Piet s'occupe de la plus délicieuse des 'Cucina Italiana'.
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Toute la restauration doit être choisie et commandée 7 jours avant votre arrivée
Choix de soupes:
(également à choisir avec la formule déjeuner sur le bateau)
*Soupe épaisse de petits pois, bacon, tranches de saucisson fumé, grosse chapelure (à part)
*Minestrone fort avec côtes de viande désossées
* Soupe aux tomates, céleri, boulettes de viande (beaucoup!)

Plats principaux au choix:
Tous les plats principaux sont accompagnés de préparations appropriées de pommes de terre et de légumes
Tous les plats principaux sont par personne sous vide et pasteurisés
Uniquement à réchauffer dans le sac ou à verser sur une plaque de four et à réchauffer de façon classique

*Ossobuco à la milanaise
*Carbonades flamandes à la bière brune
* Ragoût de joue de porc, oignons aigre-doux
*Miche de veau, champignons, carottes
*Poitrine de poulet rôti sauce chasseur (bacon, champignons, salame)
*Vol au vent de pintade, veau, panais et boulettes
*Poissons (pêche du jour) 😉 sauce crème bisque, écrevisses
*Rouleaux cuits à la vapeur, câpres, anchois, sauce au beurre

Desserts au choix:
* Mousse au chocolat
* Boudin flamand à la vanille et spéculoos
* Glace type Magnum


Service petit-déjeuner Composé de : Jus d'orange frais, café ou thé, Pain frais du jour, œufs, fromage et bacon, confiture et croissants/pâtisserie

Service de panier-repas Composé de : Soupe fraîche et 2 pains français avec tartinade ou garniture de votre choix, toujours des bouteilles d'eau dans le bateau en abondance à disposition

Dîner 3 plats Composé de: Potage frais, Plat au choix et dessert


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